БИБЛИОТЕКА ЛАНДШАФТНОГО ДИЗАЙНА

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УХОДУ ЗА ПЛОДОВЫМИ КУСТАРНИКАМИ

Плодовые кустарники являются украшением Вашего сада, но основное их назначение - давать плоды. Поэтому система уходов за ними ориентирована на получение регулярных обильных урожаев. Система уходов состоит из полива, ухода за приствольным кругом, обрезки, подкормки, укрытия и защиты растений от вредителей и болезней.

По методам ухода плодовые кустарники делятся на 4 группы:

  • малина и ежевика;
  • черная, красная, белая смородина и крыжовник;
  • жимолость;
  • облепиха и войлочная вишня.

Малина и ежевика

Эти кустарники имеют многолетний подземный стебель и двулетние побеги. В первый год они только растут, а на второй год плодоносят и отмирают. Это обусловливает уход за кустами.
После плодоношения, в августе - сентябре (для ремонтантных сортов - в октябре), вырезают плодоносившие побеги, вырезают также часть молодых побегов, оставляя в каждом кусте 6-10 самых сильных. Эти побеги связывают и пригибают к земле, чтобы в течение зимы они на всю длину находились под снегом. Весной кусты развязывают. В этом случае сохраняются длинные плодоносящие ветки, которые необходимо подвязывать. В другом случае оставшиеся сильные побеги укорачивают, оставляя длину примерно 1,5-1,8 м. Такая обрезка удаляет часть плодоносящего побега, но зато позволяет обойтись без подвязывания.
Подвязывать побеги можно двояким образом: либо каждый куст подвязывают к отдельной опоре, либо вдоль кустов с обеих сторон устанавливают жерди и подвязывают с одной стороны плодоносящие побеги, а с другой ростовые.
Для получения хорошего урожая растения желательно подкармливать. Осенью почву под кустами мульчируют навозом или перегноем слоем 5-8 см.
Недостаток влаги приводит к тому, что ягоды мельчают, некоторые засыхают совсем и ослабляется рост молодых побегов. Поэтому в засушливые периоды кустарники желательно поливать.
Ежевика практически не повреждается болезнями и вредителями. Плоды малины повреждаются малинным жуком (белый червяк в середине ягоды). Для борьбы с ним обработайте растения карбофосом в период образования бутонов. Также помогает осенняя перекопка почвы.

Смородина и крыжовник

Для того, чтобы эти кустарники хорошо плодоносили и имели декоративный вид, мы рекомендуем выполнять ряд несложных уходных мероприятий. Раз в год, желательно осенью, рекомендуется рыхлить почву под кустами с одновременной заделкой прошлогодней мульчи, после чего приствольный круг снова мульчируется перепревшим навозом или перегноем, который остается под кустами до следующей осени.
Кустарники, которые мы для Вас посадили, двухлетки. В первые 2-3 года у них нарастает надземная масса, затем нужно приступать к обрезкам. Общий принцип обрезок - куст должен состоять из четырех - пяти ветвей в возрасте от 1 до 5 лет. Ежегодно после сбора урожая вырезается самая старая ветка, на замену которой выбирается сильный побег текущего года. Лишние побеги удаляются. При этом необходимо поддерживать форму куста, то есть укорачивать слишком длинные приросты. Через 15-20 лет кусты можно омолодить - для этого вырезаются все побеги, кроме однолетних, на уровне почвы.
Для получения крупных ягод растения в сухую погоду необходимо поливать. Особенно требовательна к влаге черная смородина. Оптимальное время полива - ранний вечер. Норма полива - 1-1,5 ведра воды на куст.
Смородину и крыжовник можно не подвязывать, но если вы хотите, чтобы ветки не падали на землю и кусты были декоративными, мы рекомендуем сделать ограждение следующим образом: вбиваются вокруг куста 4 колышка и на них на высоте 50 см крепятся рейки. Эта конструкция не позволяет кустам разваливаться.
У смородины и крыжовника много вредителей, которые повреждают почки, побеги, листья и цветы. Для борьбы с ними необходимо в первую очередь определить вид вредителя или болезни, а затем по специальной литературе определить сроки обработки и необходимы химикаты. В качестве профилактики мы рекомендуем уничтожать (сжигать) опавшие листья и обрезанные поврежденные побеги, перекапывать почву осенью и вносить весной золу из расчета 1/2 ведра на каждый куст, а также рыхлить почву во время цветения или на этот период укрывать ее под кустами плотным материалом (например, пленкой).

Жимолость

В первые 6-8 лет жизни этот кустарник не требует особого ухода. Нежно лишь рыхлить, удалять сорняки и мульчировать почву перегноем.
На восьмой год жизни требуется санитарная обрезка. Она заключается в удалении лежачих, поломанных и загущающих побегов, оставляя 10-15 ветвей. К 18-20 годам начинается общее старение куста. В это время применяют омолаживающую обрезку с удалением всех ветвей на уровне 30-40 см от почвы. Эту обрезку проводят осенью. Через год формируют куст, оставляя 10-15 сильных ветвей омоложенного куста.
Жимолость повреждается различными вредителями, но все они не наносят ощутимого вреда ни растению, ни урожаю.

Облепиха и войлочная вишня

Эти кустарники объединены в одну группу по причине нетребовательности к уходу. Приствольные круги не нужно рыхлить и мульчировать, лучше всего, если под ними будет газон.
Эти растения не требовательны к поливу, поскольку в естественных условиях растут в засушливых местах.
Обрезка применяется только санитарная - удаляют усыхающие, поломанные, поврежденные заморозками ветки. Войлочная вишня выдерживает любую стрижку, можно придать кусту желаемую форму без ущерба для урожая, поскольку ягоды образуются на старых ветках.
У облепихи часть ягод образуется на коротких (до 10 см) плодовых веточках. Эти веточки можно срезать во время сбора урожая, поскольку на следующий год они все равно усохнут.